Ultimate Brownies

Aku kurang suka brownies yang terlalu chewy maupun terlalu kering. Resep ini aku dapat dari menggabungkan bahan-bahan dari dapurVy, trik pencampuran adonannya Pailin's Kitchen, & trik memanggang nya Devina Hermawan. Bisa jadi ini resep ultimate brownies versi aku.
#resepBrownies
#ultimateBrownies
#browniesdapurVy
#browniesPailinsKitchen
#browniesDevinaHermawan
Ultimate Brownies
Aku kurang suka brownies yang terlalu chewy maupun terlalu kering. Resep ini aku dapat dari menggabungkan bahan-bahan dari dapurVy, trik pencampuran adonannya Pailin's Kitchen, & trik memanggang nya Devina Hermawan. Bisa jadi ini resep ultimate brownies versi aku.
#resepBrownies
#ultimateBrownies
#browniesdapurVy
#browniesPailinsKitchen
#browniesDevinaHermawan
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu.
- 2
Ayak tepung terigu & cokelat bubuk. Kemudian campur dengan garam, gula halus, dan kacang almond.
- 3
Lelehkan campuran butter dan minyak kelapa.
- 4
Masukkan cokelat yang telah dicacah, ke bagian tengah campuran bahan kering. Tuang campuran butter dan minyak kelapa ke atas cokelat. Tidak perlu diaduk, agar masih ada bagian cokelat yang besar, nanti akan meleleh ketika dipanggang.
- 5
Kocok telur dan vanilla, kemudian masukkan ke adonan. Aduk rata. Kemudian tuang ke loyang 20x20
- 6
Panggang di oven dengan suhu 150° selama 30 menit. Kemudian keluarkan dari oven. Dinginkan 10 menit.
- 7
Panggang kembali dengan suhu 180° selama 15 menit.
- 8
Nanti akan didapat tekstur brownies yang garing di luar, & chewy di dalam. Serta ada rasa coklat leleh, karena ada chocolate chunks
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar