Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Name: Garang Asem Tanpa Daun Pisang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam potong negeri; 1 liter Air; 1 bungkus santan instan; 1 bongkah kecil gula merah; Halawa; Garam; 5 siung bawang putih iris; 5 siung bawang merah iris; 4 buah tomat kecil iris; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek

Annabelle Rosemary @Springkle_Rose

Sragen, Jawa Tengah

Menu ini saya baru merasakannya setelah menikah yang notabene keluarga suami saya tinggal di Sragen, Jawa Tengah. Biasanya Garang Asem dibungkus daun pisang dan dikukus. Berhubung si emak lagi sibuk dikejar-kejar presentasi, jadilah masak garang asem pakai panci. Cara ini cocok untuk Super busy mom.

Resep ini bisa ditambahkan potongan cabai jika suka pedas. Berhubung saya punya 2 balita, saya tidak menambahkan cabai.

Nb: turut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad 😁

Resep ini bisa ditambahkan potongan cabai jika suka pedas. Berhubung saya punya 2 balita, saya tidak menambahkan cabai.

Nb: turut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad 😁

Lebih banyak

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Annabelle Rosemary @Springkle_Rose

Sragen, Jawa Tengah

Resep ini bisa ditambahkan potongan cabai jika suka pedas. Berhubung saya punya 2 balita, saya tidak menambahkan cabai.

Nb: turut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad 😁

Resep ini bisa ditambahkan potongan cabai jika suka pedas. Berhubung saya punya 2 balita, saya tidak menambahkan cabai.

Nb: turut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Siapa tahu bisa dapat #SutilCookpad 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgAyam potong negeri
1 literAir
1 bungkussantan instan
1 bongkahkecil gula merah
Halawa
Garam
Bumbu:
5 siungbawang putih iris
5 siungbawang merah iris
4 buahtomat kecil iris
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 batangserai geprek
1 ruaslengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air dan masukkan semua bumbu hingga mendidih.
2

Setelah mendidih, masukkan ayam dan kecilkan api. Tambahkan gula merah, garam dan halawa. Test rasa. Tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan santan instan. Biarkan api menyala. Setelah 5 menit, matikan kompor. Selamat mencoba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Annabelle Rosemary @Springkle_Rose

pada 14 Agustus 2020 03.36

Sragen, Jawa Tengah

Wanita yang lelah nya lenyap saat melihat wajah orang2 terkasih nya tersenyum bahagia..Akun ini saya buat sebagai hadiah untuk putri saya ketika kelak ia berumah tangga. Semoga dapat membuat ia menjadi wanita yang percaya diri dengan hasil tangan nya. Dan banyak membuat orang lain tersenyum.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya