Sup Ayam Jagung Wortel

Name: Sup Ayam Jagung Wortel
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam(potong dadu); 150 gram jagung pipil(saya pake jagung beku); 1 buah Wortel,ukuran sedang(potong dadu); 3 siung bawang putih; 1 butir telur; 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air); 1/2 bawang Bombay (ukuran kecil); 1 Blok Kaldu rasa Ayam; secukupnya Garam,merica,kaldu jamur,; secukupnya Minyak goreng ,untuk menumis; 500 secukupnya

Yuliana @cook_12463419

Permintaan dari orang rumah katanya,pengen makan yang berkuah seperti sup ayam 😁 ya udah saya buatkan menu sup ini,ternyata enak dan semua suka 🤗 semoga bermanfaat juga buat yang lain untuk keluarganya 🤗🥰

Lebih banyak

Sup Ayam Jagung Wortel

Yuliana @cook_12463419

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

200 gramdada ayam(potong dadu)
150 gramjagung pipil(saya pake jagung beku)
1 buahWortel,ukuran sedang(potong dadu)
3 siungbawang putih
1 butirtelur
1 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
1/2bawang Bombay (ukuran kecil)
1 BlokKaldu rasa Ayam
secukupnyaGaram,merica,kaldu jamur,
secukupnyaMinyak goreng ,untuk menumis
500secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya saya kukus jagungnya bersama wortelnya yang sudah dipotong dadu.jika sudah cukup angkat,sisihkan.
2

Tumis Bawang putih dan Bombay,sampai wangi kira-kira -/+ 2 menit.
3

Masukkan ayam,aduk-aduk sampai ayam berubah warna,tambahkan air,lalu masukkan kaldu Blok ayam, tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan jagung dan wortel,masak sebentar bumbui dengan garam,merica dan kaldu jamur secukupnya.
5

Lalu tuang kocokan telur perlahan sambil diaduk-aduk,masak sebentar
6

Terakhir masukkan larutan maizena biar kuahnya agak kental.test rasa,angkat dan sajikan 🤗