Spicy Galbi Jjim
Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit 😆. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup 🙈
Spicy Galbi Jjim
Punya bakut 1kg yang udah dibikin soto mie sedikit 😆. Akhrnya penasaran klo dimasak ala korea, tapi gugling kebanyakan bahannya agak susah didapet. Akhirnya recook dari @R_J_T walaupun ada beberapa bahan yang diganti dan disesuaikan sm yang ada di rumah sih.. alhasil wuenakkk deh. Dan ini non halal bukan pake iga sapi. Lalu takarannya ngira2. Karena yg dr akun @R_J_T takarannya cup 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan air hingga mendidih. Angkat, tiriskan, lalu cuci dengan air. Tujuannya agar darah pada daging hilang.
- 2
Masukkan kecap asin, gula, cuka, bubuk cabai, lada, bawang putih, dan jahe. Lalu masukkan iganya.
- 3
Didihkan dengan api besar selama 30 menit. Lalu kecilkan api dan masak 30 menit lagi.
- 4
Masukkan wortel dan lobak. Masak dengan api sedang selama 30 menit.
- 5
Masukkan bawang bombay. Masak selama 15 menit atau hingga air surut.
- 6
Sajikan di wadah dan taburi dengan biji wijen.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar