Martabak Telur

First time nyobain bikin martabak telur, dan hasilnya luar biasa ...
Source: bunda nayra
#PejuangGoldenApron3
#Tiramisu
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia
Martabak Telur
First time nyobain bikin martabak telur, dan hasilnya luar biasa ...
Source: bunda nayra
#PejuangGoldenApron3
#Tiramisu
#AgenRahasiaKeSumatra
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit. Masukkan tepung terigu gula, susu bubuk dan garam ke dalam wadah, aduk rata
- 2
Masukkan telur, kemudian air dan minyak secara bertahap. Uleni hingga kalis
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Rendam dengan minyak, minimal 2 jam
- 4
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging ayam cincang tambahkan lada, garam dan kaldu secukupnya. Tumis hingga matang, sisihkan
- 5
Dalam wadah masukkan 3 butir telur dan bahan isian lainnya beserta tumisan ayam. Aduk hingga rata
- 6
Setelah 2 jam, ambil 1 adonan lalu pipihkan
- 7
Letakkan di teflon dengan minyak yang sudah panas, lalu tuang adonan telur secukupnya
- 8
Lalu lipat sisinya, dan goreng hingga matang, angkat, sisihkan
- 9
Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar