Terik Tahu Putih

Name: Terik Tahu Putih
Yield: 1 mangkuk besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kotak tahu putih, potong dadu; 1 gelas santan kental; Secukupnya minyak; Secukupnya air; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai, geprek; 2 SDM gula pasir; 1 sdt garam; Bawang goreng untuk taburan; Bumbu halus :; 4 siung baput; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 1/4 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk

Widarti @cook_2568688

Wonosobo

Tahu. Satu bahan berjuta olahan 🤭.
Salah satu yg jadi favorit ya ini, katanya namanya terik tahu. Anak suka, suami doyan. Pas lah. Satu menu semua bisa makan.

Lebih banyak

Terik Tahu Putih

Widarti @cook_2568688

Wonosobo

Tahu. Satu bahan berjuta olahan 🤭.
Salah satu yg jadi favorit ya ini, katanya namanya terik tahu. Anak suka, suami doyan. Pas lah. Satu menu semua bisa makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 mangkuk besar

6 kotaktahu putih, potong dadu
1 gelassantan kental
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
2 SDMgula pasir
1 sdtgaram
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu halus :
4 siungbaput
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
1/4 sdtketumbar bubuk
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama salam, serai dan daun Jerk sampai wangi, siram dengan air.
2

Tambahkan gula, garam dan masak sampai mendidih, tes rasa. Sudah ok berarti tahu siap dimasukkan.
3

Masak sampai bumbu meresap. Aduk aduk kemudian masukkan santan dan tunggu sampai mendidih, matikan api.. Angkat. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan sambal tomat, kerupuk dan nasi hangat.
4

Selamat mencoba...