Lasagne courgette, tomates et ricotta
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper la courgette en dés et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- 2
Mélanger les courgettes avec la ricotta et assaisonner à votre goût.
- 3
Mettre une fine couche de coulis de tomate dans le fond d'un grand plat à gratin. Mettre une couche de lasagne puis recommencer en mettant les courgettes à la ricotta /coulis/lasagne.
- 4
Pour la dernière couche, faire la même chose mais avec le pesto rouge à la place du coulis de tomate.
- 5
Terminer par un léger mélange des 2 et couvrir avec des morceaux de mozzarella.
- 6
Enfourner 1h à 180 degrés
Cooksnaps
Instagram : les_douceurs_de_misstitelleJe suis une maman gourmandede la vie, de la cuisine, autant sucrée que salée. Je n'aime pas trop la routine et encore moins dans mon assiette 🍽
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