Capcay sayur & crab stick

Capcay simpel ala saya, walaupun bahan minim tapi rasanya luar biasa.. rencah nya hanya pakai crabstik.. crab stik diresep ini saya masukkan belakangan bareng brokoli karena menghindari crabstik nya hancur krn terlalu lama dimasak dan diaduk... selamat mencoba
Capcay sayur & crab stick
Capcay simpel ala saya, walaupun bahan minim tapi rasanya luar biasa.. rencah nya hanya pakai crabstik.. crab stik diresep ini saya masukkan belakangan bareng brokoli karena menghindari crabstik nya hancur krn terlalu lama dimasak dan diaduk... selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran, potong2 sesuai selera pisahkan
- 2
Ulek / haluskan semua bumbu halus.
- 3
Tuang sedikit minyak lalu tumis bawang bombay, bumbu halus dan tomat sampai layu dan harum, setelah itu masukkan sayuran yg keras dahulu (wortel dan batang brokoli) masak sampai setengah matang.
- 4
Setelah setengah matang masukkan sawi putih, aduk sebentar, masukkan brokoli, daun bawang dan crab stik aduk rata, beri garam, dan kaldu jamur lalu cek rasa. Lalu masak sampai semua sayur matang (setelah masuk brokoli jgn dimasak lama nanti bonyok sayuran nya).. capcay siap untuk dihidangkan
- 5
Selamat mencoba 😉😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (3)