Mie Gomak/Spagheti Batak

Waktu tinggal dimedan, pernah sekali dikasih tetangga mie ini buat buka puasa daann ketagihan. Padahal awal2 liatnya biasa aja, karena pada dasarnya eike gak begitu suka mie gendut2 dan benyek. Tapi setelah dicobain malah jadi ketagihan (makanyee cobain dlu keleuuss).
Bikinnya gampang banget. Dan kalo menurut eike sih lebih enak ini dibanding mie aceh (sampe sekarang tetep gak bisa menemukan kenikmatan mie aceh, monmaap😋). Kayaknya yanh bikin enak tuh ebinya sih. Secara eike suka banget sama ebi
Mie Gomak/Spagheti Batak
Waktu tinggal dimedan, pernah sekali dikasih tetangga mie ini buat buka puasa daann ketagihan. Padahal awal2 liatnya biasa aja, karena pada dasarnya eike gak begitu suka mie gendut2 dan benyek. Tapi setelah dicobain malah jadi ketagihan (makanyee cobain dlu keleuuss).
Bikinnya gampang banget. Dan kalo menurut eike sih lebih enak ini dibanding mie aceh (sampe sekarang tetep gak bisa menemukan kenikmatan mie aceh, monmaap😋). Kayaknya yanh bikin enak tuh ebinya sih. Secara eike suka banget sama ebi
Cara Membuat
- 1
Rebus mie lidi hingga aldente (seperti memasak spagheti). Sisihkan
- 2
Tumis bahan halus hingga harum. Masukkan sayur2an. Aduk rata hingga sedikit layu
- 3
Masukkan mienya. Tambahkan air, saos tiram, kecap manis asin, garam (bisa di skip kalo ebinya udah asin), merica. Aduk rata hingga air habis. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk lagi. TES RASA. Voila! Siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar