Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel iris tipis potongan korek api; Kol iris halus; Tauge; Tahu kulit; Daun bawang; Daun seledri; Bumbu Halus:; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; bulat Merica; Bahan pelapis :; 5 sendok tepung terigu; 2 sendok tepung beras; Garam; Gula (sedikit saja); Penyedap (optional)

Shepty Ardani @cook_7461095

Tangerang Selatan

Buat buka puasa...bikin tahu isi kesukaan suami😁

Lebih banyak

Tahu Isi

Shepty Ardani @cook_7461095

Tangerang Selatan

Buat buka puasa...bikin tahu isi kesukaan suami😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Wortel iris tipis potongan korek api
Kol iris halus
Tauge
Tahu kulit
Daun bawang
Daun seledri
Bumbu Halus:
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
bulatMerica
Bahan pelapis :
5 sendoktepung terigu
2 sendoktepung beras
Garam
Gula (sedikit saja)
Penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Uleg bumbu halus. Sisihkan.
2

Campur potongan wortel, kol tauge, daun bawang dan seledri dengan bumbu halus. Tambahkan garam gula, penyedap bila suka. Campur sampai rata
3

Belah tahu jangan sampai putus. Masukkan adonan sayur kedalam tahu.
4

Buat bumbu pelapis. Campur terigu dan tepung beras, daun bawang dan seledri...bumbui dengan garam...tambahkan air sedikit2 hingga kekentalannya pas. Jangan terlalu kental, jangan terlalu cair. Celupkan tahu ke dalam bumbu pelapis lalu goreng sampai matang. Selamat menikmati😁