Tumis Tahu Pokcoy

Name: Tumis Tahu Pokcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pokcoy; 4 buah tahu putih, potong dadu; 2 buah tomat, belah 4; 2 siung bawang putih, iris tipis; 3 buah bawang merah, iris tipis; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1/2 sdm raja rasa; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Tumis Tahu Pokcoy

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpokcoy
4 buahtahu putih, potong dadu
2 buahtomat, belah 4
2 siungbawang putih, iris tipis
3 buahbawang merah, iris tipis
1/4 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
1/2 sdmraja rasa
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pokcoy, potong sesuai selera.
2

Goreng tahu sampai warna emas, angkat, tiriskan.
3

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukan irisan bawang. Tumis sampai wangi.
4

Masukan batang pokcoy dan tomat.
5

Masukan semua bumbu kecuali minyak wijen, aduk rata.
6

Masukan daun pokcoy dan tahu, tumis sampai setengah layu.
7

Masukan minyak wijen, tumis sampai semua sayur matang. Angkat dan siap disajikan.