Sup tahu (non MSG)

Name: Sup tahu (non MSG)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu (potong dadu); 1/4 brokoli Putih; sesuai selera Tauge; 2 batang daun bawang, potong kasar; 4 batang seledri, potong kasar; 4 bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; sesuai selera Cabe rawit , potong kasar; secukupnya Gula, garam, kaldu jamur

Cook.Hunter @cook_hunter02

الجزائر

Karna bosen sama daging, iseng cari di buku2 resep nya ibuk. Eh ketemu sup dengan bahan utamanya tahu. Cuma, agak di modifikasi dengan tauge dan brokoli.

Lebih banyak

Sup tahu (non MSG)

Cook.Hunter @cook_hunter02

الجزائر

Karna bosen sama daging, iseng cari di buku2 resep nya ibuk. Eh ketemu sup dengan bahan utamanya tahu. Cuma, agak di modifikasi dengan tauge dan brokoli.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

2 buahtahu (potong dadu)
1/4brokoli Putih
sesuai seleraTauge
2 batangdaun bawang, potong kasar
4 batangseledri, potong kasar
4bawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
sesuai seleraCabe rawit , potong kasar
secukupnyaGula, garam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu (bawang merah, putih, cabe rawit) dengan api sedang hingga aroma mulai tercium.
2

Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar, kemudian masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur
3

Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan brokoli kemudian tauge.
4

Yang terakhir masukkan tahu setelah kurang lebih 2 menit.
5

Lalu biarkan, hingga sayur sudah agak lunak. Tapi jangan sampai terlalu lunak ya, nanti vitamin nya bisa berkurang. sekitar 5 menit ya. sajikan,,!!