217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori

Judulnya panjang ya... Hehe bingung mau dikasih nama apa. Awalnya karena males nusuk-nusuk ayamnya buat dibikin sate, maka jadilah menu ini hehe...
Tumis ayam ini menggunakan bumbu yang saya adaptasi dari sate ayam ala Jepang (Yakitori), dengan modifikasi sesuai bahan2 yang ada di kulkas. Ternyata pada suka juga masakan ini....
Link resep yakitori yang pernah saya upload : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13022473-208-yakitori?invite_token=tvz77icujwtqNyi6n8z9QamK&shared_at=1599370212
Yuk cuss ke resepnyaa.....
217. Tumis Ayam Bumbu ala Yakitori
Judulnya panjang ya... Hehe bingung mau dikasih nama apa. Awalnya karena males nusuk-nusuk ayamnya buat dibikin sate, maka jadilah menu ini hehe...
Tumis ayam ini menggunakan bumbu yang saya adaptasi dari sate ayam ala Jepang (Yakitori), dengan modifikasi sesuai bahan2 yang ada di kulkas. Ternyata pada suka juga masakan ini....
Link resep yakitori yang pernah saya upload : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13022473-208-yakitori?invite_token=tvz77icujwtqNyi6n8z9QamK&shared_at=1599370212
Yuk cuss ke resepnyaa.....
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu marinasi, aduk, sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu dan ayam, potong2, sisihkan.
- 3
Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, aduk. Dan biarkan (marinasi) agar bumbu meresap selama minimal 15 menit di kulkas (makin lama makin meresap ya...)
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan ayam, aduk rata. Disini saya tidak menambahkan air karena nantinya akan keluar air dari ayamnya. Tumis hingga ayam berubah warna dan air mulai menyusut.
- 6
Saat air mulai menyusut, masukkan cabe, aduk rata. Masak hingga cabe agak layu. Cek rasa.
- 7
Masukkan daun bawang, aduk dan matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar