Pain Cocotte

Seringues et poches à douilles @cook_26167039
Pain Cocotte
Instructions de cuisine
- 1
Délayer la levure dans l'eau tiède
- 2
Mélanger fariner et sel
- 3
Incorporez peu à peu l'eau/levure et battre au robot jusqu'à ce sue la pâte soit homogène
- 4
Laissez reposer 1h
- 5
Degazez et façonner votre pain, striez le dessus et humidifier légèrement le dessus du pain
- 6
Mettre dans la cocotte fermée et faire cuire à 180 degrés pendant 45 min
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