Orek Tempe Kemangi

Name: Orek Tempe Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe; 1/2 ons kecambah; 3 batang kemangi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 biji cabai rawit; 3 sdm kecap manis; Kaldu jamur; Lada bubuk; Garam

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Uww malam2 masak orek tempe, rasanya pedas manis gurih wangi kemangi uyyy🥳

Lebih banyak

Orek Tempe Kemangi

Aida SN @aiiikkk

📍Yogyakarta

Uww malam2 masak orek tempe, rasanya pedas manis gurih wangi kemangi uyyy🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-1jam

1 buahtempe
1/2 onskecambah
3 batangkemangi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 bijicabai rawit
3 sdmkecap manis
Kaldu jamur
Lada bubuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30-1jam

1

Potong dadu tempe,petik daun kemangi. Cuci bersih dengan kecambah. Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit.
2

Goreng tempe setengah matang, lalu sisihkan. Tumis duo bawang dan cabai sampai harum. Masukkan kecambah, tunggu sampai layu. Lalu masukkan tempe.
3

Bumbui dengan kecap manis, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam. Aduk manja dan koreksi rasa. Ketika pas dirasa, masukkan daun kemangi, tunggu sampai layu. Yeayyy orek siap dihidangkan🥳🥳🥳