Shiny Crust Brownies

Se-happy ituuu udah lama banget pingin bisa bikin shiny crust iniii. Syelalu gagal. Tapi kali ini alhamdulillah sempurna😍😍 shiny crust nya muncul guys hihi Mau save resep disini ya. Supaya ga lupa kalau mau buat seperti ini lagii💕
Shiny Crust Brownies
Se-happy ituuu udah lama banget pingin bisa bikin shiny crust iniii. Syelalu gagal. Tapi kali ini alhamdulillah sempurna😍😍 shiny crust nya muncul guys hihi Mau save resep disini ya. Supaya ga lupa kalau mau buat seperti ini lagii💕
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, mentega, dan minyak dengan masak double boiler (diatas air mendidih). Matikan api. Diamkan sampai dingin.
- 2
Mixer telur dan gula pasir sampai gula pasir larut.
- 3
Campurkan lelehan DCC ke dalam telur dan gula pasir yg sudah di mixer. Aduk menggunakan wisk saja ya.
- 4
Lalu, tuangkan campuran terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan secara bertahap. Aduk-aduk menggunakan wisk hingga adonan tercampur rata.
- 5
Tuangkan adonan ke dalam loyang persegi panjang. Lalu beri topping diatasnya sesuka hati kita :)
- 6
Aku pakai suhu oven 200° selama 20 menit api atas bawah. Setelah itu, ubah suhu menjadi 170° selama 20 menit setelahnya dan gunakan api bawah saja. Tunggu sampai matang.
- 7
Note : panaskan oven terlebih dahulu dari ketika kita mau mixer telur dan gula pasir ya. Karena supaya muncul shiny crust nya itu perlu oven dlm keadaan sudah panas sekali.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)