Terong Balado

Name: Terong Balado
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 biji terasi abc; 8 buah cabe merah; 8 buah cengek; 1 buah Sereh di geprek; 2 buah daun salam; Garam, gula putih, penyedap

Citra Fitriani Rizkia @citrafitriani

Terong merupakan salah satu makanan favorit saya dan keluarga, rasanya enak bikinnya mudah

Lebih banyak

Terong Balado

Citra Fitriani Rizkia @citrafitriani

Terong merupakan salah satu makanan favorit saya dan keluarga, rasanya enak bikinnya mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 orang

3 buahterong ungu
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
1 bijiterasi abc
8 buahcabe merah
8 buahcengek
1 buahSereh di geprek
2 buahdaun salam
Garam, gula putih, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bagi dua terong lagu goreng
2

Haluskan bawang merah, bawang putih,terasi,tomat, cabe merah, cengek pake belender, setelah itu tumis hingga wangi dan keluar minyak
3

Masukan terong, daun salam, Sereh, kasih air sedikit masak hingga air menyusut, kasih garam dan penyedap lalu koreksi rasa, dan hidangkan