Bihun orak arik telur

Name: Bihun orak arik telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping Bihun Jagung bijag; 1 butir Telur; 1 buah Wortel; 1 helai Daun Bawang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 buah cabe; 3 sdm saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica/lada

Merina @merinayyy

Yogyakarta

Bihun orak arik telur

Merina @merinayyy

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingBihun Jagung bijag
1 butirTelur
1 buahWortel
1 helaiDaun Bawang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
4 buahcabe
3 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica/lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun jagung dan wortel sampai lunak, lalu tiriskan
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang
3

Kocok telur, tambahkan sedikit garam dan lada
4

1 siung bawah merah yang sudah diiris di goreng, lalu sisihkan
5

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe sampai harum
6

Masukkan telur lalu di orak arik
7

Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih. Beri bumbu saus tiram garam gula dan lada sesuai selera. Cicipi sampai rasanya sesuai
8

Masukkan bihun, wortel, dan daun bawang. Orak arik sampai tercampur rata dan air terserap sempurna ke dalam bihun
9

Bihun orak arik telur siap dihidangkan. Taburi bawang merah diatasnya