Tumis pare teri medan

Name: Tumis pare teri medan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Pare muda; 1 ons teri medan; 1 ikat kemangi; 5 buah bawang merah; 1 sendok makan pasta bawang putih; 5 biji cabe merah keriting; 5 biji cabe rawit; 1/2 lengkuas; 1 bungkus masako ayam; 1 sendok makan kecap manis; Secukupnya gula garam

Nanda mawardi @nandamawardi0707

Jakarta Timur

Suka tiba-tiba ingin makan tumis pare
selain rasanya agak pait dikit tapi pare
banyak manfaatnya juga lho untuk tubuh kita, salah satunya untuk mengurangi sembelit.

Lebih banyak

Tumis pare teri medan

Nanda mawardi @nandamawardi0707

Jakarta Timur

Suka tiba-tiba ingin makan tumis pare
selain rasanya agak pait dikit tapi pare
banyak manfaatnya juga lho untuk tubuh kita, salah satunya untuk mengurangi sembelit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-35 menit

4 orang

1/4 kgPare muda
1 onsteri medan
1 ikatkemangi
5 buahbawang merah
1 sendok makanpasta bawang putih
5 bijicabe merah keriting
5 bijicabe rawit
1/2lengkuas
1 bungkusmasako ayam
1 sendok makankecap manis
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

20-35 menit

1

Iris tipis-tipis pare muda, kasih garam diamkan kurang lebih 15menit. setelah itu remas2 sambil bilas dengan air mengalir.
2

Panaskan minyak dalam wajan teri medan goreng terlebih dahulu lalu sisihkan.
3

Setelah itu tumis semua bumbu sampai tercium aroma wanginya
4

Masukan pare muda sambi kasih air sedikit.
5

Aduk terus pare dan bumbunya sampai tercampur semua. sambil koreksi rasa yaa mom. dan siap disajikan😊