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Flan parisien citron vanille
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Une photo de Flan parisien citron vanille

Flan parisien citron vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Flan parisien citron vanille

Mila Skull
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Ingrédients

50 minutes en tout
Pour 4 personnes
  1. 2œufs
  2. 1/2itre de lait demi écrémé
  3. 50 gmaïzena
  4. 80 gsucre en poudre
  5. 1citron non traité
  6. 1 goussevanille
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Instructions de cuisine

50 minutes en tout
  1. 1

    Verser le lait dans une grande casserole entailler la gousse de vanille gratter les grains dans la casserole faire bouillir

  2. 2

    Casser les œufs dans un saladier les battre avec le sucre jusqu’à obtention d un mélange mousseux ajouter la maïzena bien mélanger presser le citron prélever la moitié du zeste et le râper ajouter zeste et jus à la crème

  3. 3

    Verser en filet le lait bouillant dans le saladier puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux préchauffer le four à 180 degrés verser la pâte dans un moule à tarte (silicone pour moi je ne beurre pas) et enfourner pour 40 minutes

  4. 4

    Laisser refroidir sur une grille avant de démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Flan parisien citron vanille.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 21 septembre 2020 07h56
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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