Ikan tongkol asam padeh

Name: Ikan tongkol asam padeh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan tongkol yg sedang; 1 ons Cabai merah dan cabai rawit kira2; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 bulat Kemiri; 1 bulat Tomat; Sere dan lengkuas di geprek; 2 buah asam potong

Ika Lubis @ikalubis13

Medan

Ikan tongkol asam padeh

Ika Lubis @ikalubis13

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan tongkol yg sedang
1 onsCabai merah dan cabai rawit kira2
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 bulatKemiri
1 bulatTomat
Sere dan lengkuas di geprek
2 buahasam potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis
2

Belender semua bahan kecuali tomat,sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potong
3

Tumis bumbu yang di blender tadi tanpa minyak,masukkan sere, lengkuas,daun kunyit dan asam potongnya.setelah harum masukkan air kira2 500 ml, sampai ikan tenggelam
4

Masukkan ikannya satu persatu, setelah mendidih masukkan tomat dan garam. Aduk2 sbntr dan matikan kompornya. Selamat mencoba bunda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ika Lubis @ikalubis13

pada 21 September 2020 15.23

Medan

waktu gadis paling malas lama2 di dapur, apalagi memasak. tp setelah menikah malah rajin masak dan betah lama2 di dapur dan skrg alhamdulillah udh pnya 2 ank yang hobi makan, jadi bundanya makin rajin bereksperimen di dapur 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Sereh Ikan Tongkol Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya