1. Salad pare dengan bawang bombay
kaget tiba" mbok klinung hp bunyi ternyata aku di ajakin #WeekendChallenge sama si mamah CP, di minggu ini dengan bertemakan labu, dan sempet bingung juga mau masak apa, dan ahirnya aku #berLABUpadamu yaitu salad pare dengan bawang bombay
1. Salad pare dengan bawang bombay
kaget tiba" mbok klinung hp bunyi ternyata aku di ajakin #WeekendChallenge sama si mamah CP, di minggu ini dengan bertemakan labu, dan sempet bingung juga mau masak apa, dan ahirnya aku #berLABUpadamu yaitu salad pare dengan bawang bombay
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, beri 1/2 sdt garam dan 1 sdm minyak setelah mendidih masukkan potongan pare, rebus selama 2 menit, angkat siram di air mengalir sampai agak dingin lalu rendam di air dingin selama 3 menit, ini berfungsi agar supaya pematangan berhenti pada saat pemasakan & mendapatkan tekstur ygg kranci, serta warna tetap cantik tidak berubah warna setelah 3 menit angkat tiriskan dan masukkan kewadah kedap udara masukkan kulkas sebelum di gunakan agar tetep kranci
- 2
Iris bulat bawang bombay seperti pare, cuci tiriskan, rendam di air dingin agak lama yaitu 5 menit, angkat tiriskan masukkan kulkas
- 3
Cincang semua bahan souce, beri minyak wijen, kecap asin dan sejumput gula aduk rata masukkan kulkas tunggu sampai agak dingin
- 4
Penyelesaian; tata pare dan bawang bombay, lalu siramkan souce dressingnya selesai, mudah, cepat & sehat tentunya selamat mencoba 🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar