Cumi saos kecap pedas

Name: Cumi saos kecap pedas
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 cumi segar; 5 cabe merah; 15 cabe rawit sesuai selera; 3 lembar daun jeruk; 7 bawang putih; 1/2 bawang bombay jika bawangnya besar; 5 sdm kecap asin; 5 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Air

Aprilia Safitri @cook_26390204

Lamongan

Cumi saos kecap pedas

Aprilia Safitri @cook_26390204

Lamongan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

7cumi segar
5cabe merah
15cabe rawit sesuai selera
3 lembardaun jeruk
7bawang putih
1/2bawang bombay jika bawangnya besar
5 sdmkecap asin
5 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi dan lumuri dengan jeruk nipis
2

Haluskan cabe merah,cabe rawit dan bawang putih dan potong potong bawang bombay
3

Tumis bumbu halus dan potongan bombay,dan daun jeruk
4

Setelah harum masukkan cumi dan beri sedikit air
5

Tunggu sampai sedikit surut baru angkat tiriskan.tak perlu lama memasak cumi nanti keras kalau terlalu lama