Ayam sisit sambel matah
Ini adalah menu yg saya kangenin dari bude Bali saya.. Tiap pulang ke jawa selalu dibikinin ini.. Karena lamaaa bgt udah ga ketemu akhirnya dikasih resep suruh bikin sendiri, alhamdulillah enaak..
Ayam sisit sambel matah
Ini adalah menu yg saya kangenin dari bude Bali saya.. Tiap pulang ke jawa selalu dibikinin ini.. Karena lamaaa bgt udah ga ketemu akhirnya dikasih resep suruh bikin sendiri, alhamdulillah enaak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam, tunggu dingin lalu suwir in deh.
- 2
Iris cabe, bawang merah, dan batang serai. Masukkan dalam 1 wadah.
- 3
Goreng terasi sebentar. Masukkan dalam wadah yang berisi irisan cabe.
- 4
Tambahkan garam dan kaldu jamur jangan terlalu banyak, aduk² dulu.. Kalo saya pake sarung tangan plastik buat lumat campuran ini bener² meresap.
- 5
Tambahkan air jeruk limau, koreksi rasa asin nya. Masukkan sedikit minyak bisa sisa ayam atau terasi lebih enak.
- 6
Terakhir masukan suwiran ayam, lumat² lagi deh.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar