Sambal Korek

Name: Sambal Korek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 buah cengek domba; 2 buah cabe merah; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt saus tiram; 2 sdm minyak goreng bersih

Alexandra Disy Melati @alexandradisy

Bandung

kalo lagi males ngulek tapi pengen makan sambel bisa nih ☝️☝️

Lebih banyak

Sambal Korek

Alexandra Disy Melati @alexandradisy

Bandung

kalo lagi males ngulek tapi pengen makan sambel bisa nih ☝️☝️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 buahcengek domba
2 buahcabe merah
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtsaus tiram
2 sdmminyak goreng bersih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cengek dan cabe
2

Potong bawang cengek dan cabe menjadi bagian kecil
3

Atau bisa menggunakan choper namun jangan sampai halus
4

Panaskan penggorengan, masukan 2 sdm minyak beserta cabe, cengek dan bawang
5

Masukan garam, gula dan saus tiram, kemudian aduk sampai wangi dan sambal jadi berwarna merah tua. jangan terlalu lama.