Taburi ikan yg sudah dicuci bersih dengan garam diamkan selama 10 menit lalu goreng setengah matang atau kering

Siapkan bumbu halus dengan diblender lalu ditumis hingg harum lalu masukan bumbu tambahan beri air sedikit test rasa lalu masukan sayuran wortel yang sudah dipotong masak hingga setengah matang lalu masukan ketimun, buncis yg sudah dipotong,cabe rawit masak hingga matang tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukan ikan nila yg sudah digoreng masak hingga mendidih kecilkan api masak hingga bumbu meresap dan surut lalu matikan api.