Kakiage

kakiage itu bakwan jepang kali yaa. kakiage biasa dijual di resto ala jepang, tapi sebenernya ya kayak bakwan aja sih cuma potongan sayurnya lebih banyak dan besar-besar.
Kakiage
kakiage itu bakwan jepang kali yaa. kakiage biasa dijual di resto ala jepang, tapi sebenernya ya kayak bakwan aja sih cuma potongan sayurnya lebih banyak dan besar-besar.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, lalu iris wortel dan bombay dengan potongan korek api (memanjang). iris pokchoy dan pipil jagung.
- 2
Campur semua bahan sayur dengan tepung Sasa serbaguna, terigu, kaldu jamur, kecap asin, dan air sedikit demi sedikit. koreksi rasa. adonan tidak perlu banyak terigu seperti bakwan, tapi asal cukup untuk menyelimuti sayuran dan agak pekat saja.
- 3
Goreng ke dalam minyak yang sudah panas, angkat ketika sudah berwarna kecoklatan. pakai api sedang-besar. kakiage siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)