Dadar Jagung

Name: Dadar Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg jagung manis(sisir); 1 butir telor ayam; 100 gr tepung terigu; Daun pre; Wortel iris dadu /di pasrah kasar; Daun jeruk; 1 buah cabe besar; 2 buah cabe kecil; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 cm Temu kunci kurang lebih; Gula; Garam; Penyedap rasa (sy pakai magic); Air; Minyak untuk menggoreng

Irma Sugiono @cook_19763847

MALANG

Dadar Jagung

Irma Sugiono @cook_19763847

MALANG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgjagung manis(sisir)
1 butirtelor ayam
100 grtepung terigu
Daun pre
Wortel iris dadu /di pasrah kasar
Daun jeruk
1 buahcabe besar
2 buahcabe kecil
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 cmTemu kunci kurang lebih
Gula
Garam
Penyedap rasa (sy pakai magic)
Air
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung,sisir jagung
2

Jagung bagi menjadi 2 wadah bunda, wadah pertama untuk d blender halus, setelah itu masukkan jagung yg utuh
3

Blender bawang merah,putih, cabe, temu kunci, masukkan ke dalam jagung aduk rata
4

Tambahkan parutan wortel,irisan daun pre, dan irisan tipis daun jeruk, tambahkan telor dan tepung terigu
5

Jika adonan kurang encer,beri sedikit air,tambahkan gula,garam dan penyedap rasa
6

Goreng dengan minyak panas api sedang
7

Selamat mencoba bunda