Sambal ikan asin

Lagi pengin sambel ikan asin, sambel penambah nafsu makan. Ekeke. Kebetulan dikasih ikan asin teri jengki sama bu dhe yang abis dari lampung. Huhu tau aja kalo stock ikan asin udah abis 😂. Langsung aja deh aku bikin sambel, walaupun bukan ikan asin yang biasa aku pake buat sambel tapi gapapa tetep sama enaknya. ( aku biasa pake ikan asin peda)
Itu fotonya dah berkurang sambelnya huhu :'
Sambal ikan asin
Lagi pengin sambel ikan asin, sambel penambah nafsu makan. Ekeke. Kebetulan dikasih ikan asin teri jengki sama bu dhe yang abis dari lampung. Huhu tau aja kalo stock ikan asin udah abis 😂. Langsung aja deh aku bikin sambel, walaupun bukan ikan asin yang biasa aku pake buat sambel tapi gapapa tetep sama enaknya. ( aku biasa pake ikan asin peda)
Itu fotonya dah berkurang sambelnya huhu :'
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin di air hangat kurang lebih 10 menit. (biar asinnya berkurang. Kalo kata bapak biar lebih higenis, kuman kumannya mati 😂)
- 2
Tiriskan, kemudian goreng ikan asin hingga kering.
- 3
Rebus cabai, Bawang Putih dan Bawang Merah, Tomat hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan. Lalu ulek kasar.
- 4
Tumis bumbu bersama dengan daun salam hingga harum, tambahkan garam dan gula, cek rasa.
- 5
Jka sudah matang masukkan ikan asin kedalam tumisan aduk rata.
- 6
Jadi deh, disajikan dan makan dengan nasi hangat mantap 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar