Steak Ayam Lada Hitam
Enaknya klo buat sendiri bisa lebih banyak kasih sayurannya ...dan lebih hemat Momi......pastinya....
Steak Ayam Lada Hitam
Enaknya klo buat sendiri bisa lebih banyak kasih sayurannya ...dan lebih hemat Momi......pastinya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam fillet lalu ditipiskan kembali jdi 2 slice lakukan sampai habis lalu dimarinasi dengan garam dan penyedap diamkan selama 15 menit sisihkan
- 2
Bersihkan sayur2 an dan Rebus sayur2 an pelengkap steak, goreng kentang sampai kesoklatan dan angkat
- 3
Siapkan bumbu steak..kupas bawang Bombay iris2 lalu tumis setelah wangi masukan bumbu instan steak tambahkan air sedikit lalu masak hingga mendidih lalu matikan
- 4
Siapkan tepung kering : semangkuk 350 gr tepung kering taburi garam,penyedap aduk rata, tepung basah Dan Siapkan Tepung Basah : semangkuk tepung terigu 150 gr taburi garam dan penyedap dan air secukupnya aduk rata dgn kondisi tepung kental
- 5
Selanjutnya proses Balur ayam : masukan ayam fillet ke tepung basah sambil di tekan2 ratakan tepung ke daging ayam lalu masukan ke mangkuk tepung kering sambil ditekan2 agar tepung menempel didaging ayam sebelumnya SDH disiapkan wajan berisi minyak goreng panas masukan ayam yg sudah dibalur tepung goreng hingga matang dan kecoklatan dan tiriskan
- 6
Tata dipiring sayur2,ayam crispy,dan siram dengan saus steaknya....steak siap disajikan buat keluarga dirumah, selamat mencoba Momi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar