Capcay ayam jamur

Name: Capcay ayam jamur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam fillet iris serong; 5 buah bakso daging sedang iris; 10 buah jamur kancing belah 4; 1 buah wortel iris serong; 1/2 buah kembang kol; 5 lembar sawi putih; 2 batang sawi hijau/caisin; 2 batang daun bawang iris; Bumbu:; 1 buah bawang bombay cincang; 3 siung bawang putih iris; 1 ruas jahe iris rajang tipis2/digeprek; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt #knorrchickenpowder; 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3sdm air; 150 ml air

Sambal_tuktuk @sambal_tuktuk

Bismillah..biar semangat makan sayurnya dibuat capcay gini pasti enak...pas baru matang langsung santap....ohya aku biasa sayuran hijaunya cuma dimasak sebentar biar seger..selamat mencoba ya..

Lebih banyak

Capcay ayam jamur

Sambal_tuktuk @sambal_tuktuk

Bismillah..biar semangat makan sayurnya dibuat capcay gini pasti enak...pas baru matang langsung santap....ohya aku biasa sayuran hijaunya cuma dimasak sebentar biar seger..selamat mencoba ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 grdaging ayam fillet iris serong
5 buahbakso daging sedang iris
10 buahjamur kancing belah 4
1 buahwortel iris serong
1/2 buahkembang kol
5 lembarsawi putih
2 batangsawi hijau/caisin
2 batangdaun bawang iris
Bumbu:
1 buahbawang bombay cincang
3 siungbawang putih iris
1 ruasjahe iris rajang tipis2/digeprek
2 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdt#knorrchickenpowder
2 sdmtepung maizena, larutkan dgn 3sdm air
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay lalu tambahkan bawang putih, setelah harum masukkan ayam tambahkan air lalu tunggu sampai mendidih, dan masukkan bakso, wortel dan jamur, tutup sebentar lalu tambahkan saos tiram, lada,knorr dan garam.
2

Setelah mendidih masukkan sawi putih, sw hijau dan daun bawang.. tutup lagi sebentar..kemudian masukkan larutan maizena..
3

Masak di api kecil dan tes rasa...klw sayuran sdh layu angkat dan hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sambal_tuktuk @sambal_tuktuk

pada 19 Oktober 2020 16.12

Bismillah Assalamualaikum ..semangat berbagi smoga sedikit yg aku sharing disini bisa bermanfaat...sambal tuktuk adalah sambal khas dari tapanuli selatan, Padang Sidempuan.makan jadi tambah lahap dengan sambal tuktuk tentunya 💕yuuk di simak resepnya dan makanan khas padang sidempuan lainnya..yusrahlubis

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Daun Bawang Kembang Kol Sawi Putih Jamur Kancing Daging Sapi Tepung Ayam Fillet Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya