65• 🥭 Pudding Énergisant Graine de Chia au lait de Coco et sa gelée de Mangue 🍌
65• 🥭 Pudding Énergisant Graine de Chia au lait de Coco et sa gelée de Mangue 🍌
Instructions de cuisine
- 1
PRÉPARATION PUDDING :
Dans un saladier versez votre lait de coco, ajoutez vos cuillères de graines de Chia ainsi que votre sirop d’Agave. Mélangez le tout pendant 2 minutes.
- 2
Ajoutez votre préparation de Pudding dans des verrines (ou autre contenant selon votre convenance) mettez au frais le temps de la préparation de la gelée de mangue.
- 3
PRÉPARATION GELÉE DE MANGUE : Coupez votre mangue et ajoutez les morceaux dans votre mixeur, incorporez votre Agar-agar en poudre et mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une compotée homogène. Versez la préparation à la surface de votre Pudding et remettez au frigo pendant 3-4 heures (ou la veille au soir.)
- 4
Une fois le pudding bien reposé, vous constaterez que les graines auront doublé de volume et la gelée sera plus ferme.
- 5
Et voilà c’est prêt ! Pour un petit déjeuner sain et complet, le goûter ou pour un dessert Healthy 🍮 vous allez pouvoir manger sans culpabiliser ! 🥭🍌🍯
Cooksnaps
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