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Muffins Zébrés Chocolat/Vanille
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Une photo de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille

Muffins Zébrés Chocolat/Vanille

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
Ingrédients pour +/-20 muffins

De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
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Muffins Zébrés Chocolat/Vanille

Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
Belgique 🇮🇹 🇧🇪

De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
Ingrédients pour +/-20 muffins

De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
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Ingrédients

15min
Pour 20 personne
  • 300 grFarine
  • 200 grsucre
  • 4œufs
  • 130 grd'huile de tournesol
  • 200 grlait
  • 30 grpoudre de cacao
  • 1sachet de levure chimique
  • 4 ccd'arôme vanillé
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Instructions de cuisine

15min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 ° Ingrédients

    Une image de l'étape 1 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  2. 2

    Séparer les jaunes des blancs.Verser le sucre sur les jaunes et fouetter 10min. Une pincée de sel sur les blancs, monter en neige et réserver.

    Une image de l'étape 2 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 2 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 2 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  3. 3

    Après 10 min ou les jaunes et le sucre ont blanchit, ajouter, l'huile tout en continuant de fouetter et ensuite le lait.

    Une image de l'étape 3 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 3 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  4. 4

    Tamiser la farine et la levure chimique et incorporer en 3 phases, tout en mélangeant.Incorporer un peu à la fois les blancs en neige.

    Une image de l'étape 4 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 4 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  5. 5

    Ensuite séparer la pâte en deux parties, dans une partie ajouter 4cc d'arôme vanillé ou une fiole d'arôme vanillé et dans la 2ème partie tamiser la poudre de cacao et bien mélanger.

    Une image de l'étape 5 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 5 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 5 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  6. 6

    Verser 1cc de pâte vanille, 1 chocolat et alterner. Au four 180 +/-15 min

    Une image de l'étape 6 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 6 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
  7. 7

    Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p

    Une image de l'étape 7 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
    Une image de l'étape 7 de Muffins Zébrés Chocolat/Vanille.
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Cucina per Tutti P
Cucina per Tutti P @cucinapertuttip
le samedi 24 octobre 2020 18h18
Belgique 🇮🇹 🇧🇪
d'origine italienne 🇮🇹 née en Belgique 🇧🇪 élevée à l'huile d'olives, la pasta , les frites 🍝 🤗 🍟🤌Je partage en toute simplicité mes recettes, que vous retrouverez surYouTube: Cucina per Tutti PFacebook: Cucina per Tutti pInstagram: @cucina.per.tutti.p.
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Muffin Chocolat Vanille

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