Muffins Zébrés Chocolat/Vanille

De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
Ingrédients pour +/-20 muffins
Muffins Zébrés Chocolat/Vanille
De délicieux #muffins Zébrés Chocolat/Vanille, moelleux et gourmand, un délice pour les gourmands 😋 #muffinzebre #cuisinonspourelles #octobrerose
Ingrédients pour +/-20 muffins
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 ° Ingrédients
- 2
Séparer les jaunes des blancs.Verser le sucre sur les jaunes et fouetter 10min. Une pincée de sel sur les blancs, monter en neige et réserver.
- 3
Après 10 min ou les jaunes et le sucre ont blanchit, ajouter, l'huile tout en continuant de fouetter et ensuite le lait.
- 4
Tamiser la farine et la levure chimique et incorporer en 3 phases, tout en mélangeant.Incorporer un peu à la fois les blancs en neige.
- 5
Ensuite séparer la pâte en deux parties, dans une partie ajouter 4cc d'arôme vanillé ou une fiole d'arôme vanillé et dans la 2ème partie tamiser la poudre de cacao et bien mélanger.
- 6
Verser 1cc de pâte vanille, 1 chocolat et alterner. Au four 180 +/-15 min
- 7
Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
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