Cireng Isi Sosis Bakso Pedas

Name: Cireng Isi Sosis Bakso Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung tapioka (30 sdm); 100 gr tepung terigu (10 sdm); secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 400 ml air; 2 siung bawang putih cincang halus; Bahan isian; 1 batang wortel parut kasar; 5 lembar kol iris halus; secukupnya Bakso dan sosis; Bumbu halus; 5 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit keriting; secukupnya Minyak; Secukupnya air

Cireng Isi Sosis Bakso Pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung tapioka (30 sdm)
100 grtepung terigu (10 sdm)
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
400 mlair
2 siungbawang putih cincang halus
Bahan isian
1 batangwortel parut kasar
5 lembarkol iris halus
secukupnyaBakso dan sosis
Bumbu halus
5 buahbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit keriting
secukupnyaMinyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin isian : Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bakso dan sosis tambahkan air sedikit aduk rata, masukan sayuran tambahkan garam dan kaldu bubuk cek rasa, sisihkan
2

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu jamur aduk rata, sisihkan.
3

Rebus air hingga berbuih lalu masukkan bawang putih masak hingga mendidih
4

Tuang perlahan-lahan air ke dalam wadah berisi tepung tadi, uleni pelan-pelan hingga kalis hati-hati panas
5

Ambil 1 sdm adonan pipihkan beri isian lipat rapatkan ujungnya, lakukan sampai habis jangan lupa tabur tepung diwadah
6

Goreng dalam minyak panas api kecil saja. Goreng sebentar saja jangan sampai warna coklat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uuthuri @uuthuri

pada 06 Februari 2021 08.35

Cilegon

Dulu tidak bisa masak / bikin kue tapi setelah nikah ada keinginan buat bisa masak kasih hidangan terbaik buat keluarga. Belajar terus gagal coba lagi belajar lagi terus dan sekarang ini jadi hobiku.

Lebih banyak

Komentar

bunda aimarfa @aimarfakitchen

13 April 2022 13.10

berapa potong cireng hasilnya bun? ☺

(di-edit)

Kata kunci

Kanji Kol Cabe Rawit Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya