Ayam Masak Sambal Ijo
belajar masak sama ipar yang pinter masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe ijo besar, cabe ijo keriting, cabe rawit, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, tapi jangan terlalu halus, biar ada tekstur cabe ijo nya sedikit. pake chopper aja lebih oke.
- 2
Panaskan minyak, masukkan bahan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai wangi, kemudian beri air matang, rebus sampai mendidih.
- 3
Masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera ke dalam tumisan bumbu halus. aduk, dan tes rasa.
- 4
Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu sesuai selera. bila sudah oke, masukkan tomat hijau. tunggu sampai air mengering.
- 5
Selesai.
Cooksnap
Masak bukan passion saya. Masak bukan hobby saya. Jadi kalo resep-resep yang saya post ini ada salah-salah, maklumin aja ya. Sharing is caring. Semoga bermanfaat bagi mereka yang baru belajar masak seperti saya. :)
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14030544
Komentar