Olahan sawi putih disukai anak2

Name: Olahan sawi putih disukai anak2
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi hijau; 1 buah wortel; 1 buah sosis; 4 butir bakso; 7 buah cabe merah besar /cabe rawit (saya skip); 2 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1/2 butir bawang bombay; 1 sdt gula pasir (sesuai selera); 1 sdt kaldu bubuk non msg; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya garam; 150 ml air (klo suka berkuah bisa ditambah)

Rere Reza Adesya @reza_afri

Si kecil sdh mulai suka sayur, tp blm semuanya mau makan. Kali ini coba2 masak sawi putih, ternyata doi doyan... Hehee...
Sebenarnya lbh enak klo pedas, tp krn ini buat anak2, jd sy skip ya cabainya...

Lebih banyak

Olahan sawi putih disukai anak2

Rere Reza Adesya @reza_afri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1 buahsawi hijau
1 buahwortel
1 buahsosis
4 butirbakso
7 buahcabe merah besar /cabe rawit (saya skip)
2 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1/2 butirbawang bombay
1 sdtgula pasir (sesuai selera)
1 sdtkaldu bubuk non msg
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
150 mlair (klo suka berkuah bisa ditambah)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong2 sawi, wortel, bakso dan sosis sesuai selera.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis dgn sedikit minyak sampai harum.
3

Tambahkan 150ml air, setelah mendidih masukkan wortel, sosis, dan bakso. Klo ingin yg berkuah byk, bisa tambahkan air lbh banyak.
4

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
5

Terakhir masukkan sawi hijau, masak hingga layu, lalu angkat dan sajikan.