Bola ubi keju lumer

Name: Bola ubi keju lumer
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ubi (bebas macam ubi); 2-3 sdm Terigu; 2 sdm Maizena; 1 bks tepung roti; Keju cheddar/mozzarella; 6 sdm Gula /sesuai selera; 1/2 sdt garam; secukupnya Air

Febri Shabrima Filia @Dapurbunaku

Jakarta Selatan

Lebih cocok dimakan ketika hangat, agar keju tetap lumer😊🍴

Lebih banyak

Bola ubi keju lumer

Febri Shabrima Filia @Dapurbunaku

Jakarta Selatan

Lebih cocok dimakan ketika hangat, agar keju tetap lumer😊🍴

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

5-6 orang

5 buahubi (bebas macam ubi)
2-3 sdmTerigu
2 sdmMaizena
1 bkstepung roti
Keju cheddar/mozzarella
6 sdmGula /sesuai selera
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan
2

Setelah halus, campurkan terigu, maizena, gula, garam dan air, uleni hingga tercampur rata
3

Setelah tercampur rata buat bulatan ukuran sedang lalu isi dengan keju
4

Bulatkan lagi lalu balut dengan tepung roti, setelah selesai dibulatkan lalu goreng
5

Angkat dan tiriskan, Bola ubi lumer siap dihidangkan.