Bandeng Goreng Garing
Ada stock ikan bandeng, bingung mau dimasak apa. Searching resep akhirnya nemu resep dari mba Icha. Langsung dech eksekusi dengan sedikit modif.
Rasanya enak, dicocol dengan sambel terasi jadi joss 👍
Oya, ikan bandengkan banyak durinya nah...klo digoreng kaya gini duri bandengnya jadi agak garing tapi tetap ya harus hati2 makannya maklum aja durinya banyak 😊
Source : Icha Annisa Septiana
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookPadcommunityBorneo
#CookPadcommunityKalteng
Bandeng Goreng Garing
Ada stock ikan bandeng, bingung mau dimasak apa. Searching resep akhirnya nemu resep dari mba Icha. Langsung dech eksekusi dengan sedikit modif.
Rasanya enak, dicocol dengan sambel terasi jadi joss 👍
Oya, ikan bandengkan banyak durinya nah...klo digoreng kaya gini duri bandengnya jadi agak garing tapi tetap ya harus hati2 makannya maklum aja durinya banyak 😊
Source : Icha Annisa Septiana
#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#CookPadcommunityBorneo
#CookPadcommunityKalteng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi ikan bandeng hingga bersih dan cuci diair mengalir. Kerat-kerat ikan bandeng kemudian potong menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Cuci kembali ikan hingga bersih.
- 2
Selanjutnya marinasi ikan bandeng dengan jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk. Sisihkan.
- 3
Campur rata semua bahan pelapis. Lalu masukkan ikan bandeng yang sudah di marinasi kedalam adonan pelapis, Balur secara merata sampai ikan habis.
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kekuningan dan garing dengan api sedang cendrung kecil. Angkat tiris dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar