Sate untuk soto

Nah kali ini saya akan berbagi resep sate yang biasanya jd temen setia klo makan soto ayam bening ya seperti soto kudus dan soto semarangan. Kali ini bikin sate telur puyuh dan sate ati ampela. Dan ini sate ada kuahnya yang rasanya mantap banget klo dicampur dikuah sotonya.
Sate untuk soto
Nah kali ini saya akan berbagi resep sate yang biasanya jd temen setia klo makan soto ayam bening ya seperti soto kudus dan soto semarangan. Kali ini bikin sate telur puyuh dan sate ati ampela. Dan ini sate ada kuahnya yang rasanya mantap banget klo dicampur dikuah sotonya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela sekitar 10 menit lalu buang air rebusannya.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak hingga harum lalu masukkan air, gula merah, kecap, garam, penyedap, dan daun jeruk + daun salam.masukkan ati ampela dan telur puyuh. Koreksi rasa setelah dirasa pas Masak hingga air agak menyusut.
- 3
- 4
Setelah dingin angkat ati ampela dan telur puyuh.potong2 dan siap untuk ditusuk pakai tusukan sate ya
- 5
Ready to serve with soto kudus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar