Choux rouge 🥣
🌸Coucou🌸 Aujourd'hui je vous partage ma recette de choux rouge cuit.
Je préfère la version cuit que crue...!
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Laisse moi en momentaire si tu est team cuit ↗️ où team crue ↙️
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Si ta jamais goûté je t'invite a tester.
Choux rouge 🥣
🌸Coucou🌸 Aujourd'hui je vous partage ma recette de choux rouge cuit.
Je préfère la version cuit que crue...!
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Laisse moi en momentaire si tu est team cuit ↗️ où team crue ↙️
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Si ta jamais goûté je t'invite a tester.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le chou en quatre puis supprimer le trognon. Couper le chou en fines lanières.
- 2
Dans une sauteuses ou une cocotte, mettre l'huile d'olive et le beurre.
Déposer le choux et le faire suer pendant 5 minutes sur feu moyen tout en remuant.. - 3
Poursuivre la cuisson du choux sur feu doux en y ajoutant 2 C a S de sucre, mélanger et couvrir. Laisser cuire 20 minutes..
- 4
Après les 20 minutes de cuisson, Ajouter 2 C a S de sucre, le sel & poivre, mélanger le tout et laisser cuire sur feu doux avec un couvercle pendant 1h00.
- 5
⚠️ Toujours Mélanger de temps en temps pendant la cuisson du choux..
Au bout d'1h00, ajouter 2 C a S de sucre, mélanger le tout et laisser cuire toujours sur feu doux pendant 10 a 20 minutes. - 6
C'est prêt....🥣la cuisson du choux et une cuisson longue mais ça vaut le coup.😉
🌸Bonne dégustation🌸
#choux #chouxrouge #cookpadfrance #novembre
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