Udang telur asin

Name: Udang telur asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang uk sedang, buang ekor dan kepala; 3 bh telur asin, kupas dan cincang hingga agak hancur; 2 siung bawang putih, cincang; 1 btr telur, kocok lepas; secukupnya Tepung bumbu siap pakai; secukupnya Minyak goreng; Garam, kaldu jamur, gula pasir secukupnya (boleh tdk pakai)

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

Tangerang

#PejuangGoldenApron3#week48
Salah satu menu favorit anak2..dan masaknya juga gak pakai lama dan ribet kok 😁.

Lebih banyak

Udang telur asin

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

Tangerang

#PejuangGoldenApron3#week48
Salah satu menu favorit anak2..dan masaknya juga gak pakai lama dan ribet kok 😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang uk sedang, buang ekor dan kepala
3 bhtelur asin, kupas dan cincang hingga agak hancur
2 siungbawang putih, cincang
1 btrtelur, kocok lepas
secukupnyaTepung bumbu siap pakai
secukupnyaMinyak goreng
Garam, kaldu jamur, gula pasir secukupnya (boleh tdk pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan udang, kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata. Balur ke tepung bumbu siap pakai. Panaskan minyak, goreng udang hingga matang. Angkat sisihkan.
2

Siapkan telur asin. Telur asin di cincang dengan putihnya juga(sayang kalau tidak di pakai)
3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan telur asin dan udang goreng. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa, kalau kurang asin..baru di tambahkan garam dsbnya.
4

Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ang Mardiana (Diana) @forever_dd

pada 01 Mei 2021 13.01

Tangerang

Seorang IRT yang suka cooking dan baking. Suka recook dan rebaking resep2 yg berseliweran di medsos mana saja 😁.Gabung cookpad sdh lama, tapi baru ada keinginan upload resep hari ini (18.05.2020). Lumayan banyak resep yang sudah di recook dan rebake ☺.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Asin Gula Udang Telur Jamur Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya