Ikan Sale Balado
Yg dari medan ayo acung tangan...ini salah satu menu favorit klo pas pulkam...pasangan ikan sale balado adalah sayur daun singkong tumbuk hmmm makyus .....
Ikan Sale Balado
Yg dari medan ayo acung tangan...ini salah satu menu favorit klo pas pulkam...pasangan ikan sale balado adalah sayur daun singkong tumbuk hmmm makyus .....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan sambal balado, saya pake chopper jd teksturnya gak terlalu halus
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bahan sambal dengan api sedang sambil sesekali diaduk jika sudah layu tambahkan air sedikit agar cabe gak cepat gosong...kecilkan api masak sampai cabai tampak mengkilat...itu menandakan cabe telah matang
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng ikan sale...pastikan ikan terendam minyak...gunakan api sedang sebentar saja agar gak gosong (agak susah krn sudah hitam) 😅 salah satu tujuannya adalah u mensterilkan, juga merenyahkan kembali ikan...setelah di goreng tata ikan dipiring lalu siram dengan sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar