Kaldu Kikil Madura

GA3-21
Bosan dengan menu penyetan...
Kita coba yg ini yaaa....
Gurih dan segerrr...
Pasangannya kacang ijo diperciki jeruk nipis, sambal dan kecap manis 😋😋😋
O ya, ini menu khas kota kami.
Pakemnya sih, menggunakan tulang betis, sehingga berlimpah sumsum tulang yg didapat.
Disantap bersama lontong nan lembut, pas banget sebagai booster mood hari ini...
Kaldu Kikil Madura
GA3-21
Bosan dengan menu penyetan...
Kita coba yg ini yaaa....
Gurih dan segerrr...
Pasangannya kacang ijo diperciki jeruk nipis, sambal dan kecap manis 😋😋😋
O ya, ini menu khas kota kami.
Pakemnya sih, menggunakan tulang betis, sehingga berlimpah sumsum tulang yg didapat.
Disantap bersama lontong nan lembut, pas banget sebagai booster mood hari ini...
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang dan kikil hingga lunak,
- 2
Iris bawang, jahe, goreng hingga garing. Bawang pre dan daun bawang goreng hingga layu. Bawang putihnya dah ready nih, kiriman kakak dari kampung, love you sistaa😘
- 3
Masukkan bawang yg sudah digoreng dalam rebusan kikil, tambahkan merica dan garam. Kecilkan api, biarkan kuah meresap +/- 15 menit
- 4
Sajikan beserta pelengkap lainnya. Irisan seledri, cabe rebus, jeruk nipis dan kecap
- 5
Disantap bersama lontong nan empuk, (adanya ketupat nih, 😅), siram dengan kuah kaldu yg panas...Bismillah 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar