Dori dan pak coy lada hitam
Mama kepingin makan ikan pedas, tapi dia sedang diare.
Saya berpikir kenapa tidak masak lada hitam namun tidak pedas dan tidak menyakitkan perut
Dori dan pak coy lada hitam
Mama kepingin makan ikan pedas, tapi dia sedang diare.
Saya berpikir kenapa tidak masak lada hitam namun tidak pedas dan tidak menyakitkan perut
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan, ikan dori dipotong dadu dan dimasukkan ke dalam bumbu dan didiamkan selama 40menit.
- 2
Siapkan wajan dengan olive oil dan goreng ikan dori sampai berwarna kecoklatan.
- 3
Supaya lebih garing dan renyah, masak kembali ikan dori tepung dengan air fryer selama 10 mnt dengan suhu 200 derajat celcius. Setelah itu, sisihkan.
- 4
Sekarang kita mulai memasak sayurnya. Siapkan sayur pakcoy yang sudah dipotong, masukkan ke dalam wajan (dengan api sedang) yang sudah diberi olive oil. Masak dengan bawang putih sampai sayur sedikit layu lalu masukkan ikan dori tepung dan bumbu saus tiram. Aduk sampai rata dengan api kecil. Setelah rata diamkan beberapa saat setelahnya diangkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar