Romanian Lasagna

Salah satu makanan favorite orang rumania. Berbeda dengan lasagna pada umumnya yg memakai pasta lasagna sebagai bahan utama, namun pada masakan yg satu ini memakai kentang sebagai bahan utama.
Untuk recipenya Saya memakai loyang ukuran sedang.
Romanian Lasagna
Salah satu makanan favorite orang rumania. Berbeda dengan lasagna pada umumnya yg memakai pasta lasagna sebagai bahan utama, namun pada masakan yg satu ini memakai kentang sebagai bahan utama.
Untuk recipenya Saya memakai loyang ukuran sedang.
Cara Membuat
- 1
Cuci Dan kupas kulit kentang terlebih dahulu. lalu rendam dalam air Garam agar hilang getahnya
- 2
Kemudian iris seperti potatoes chips namun jangan terlalu tipis
- 3
Setelah semua diris, goreng dalam minyak panas Dan usahakan tengelam
- 4
Setelah semua digoreng lalu sisihkan agar minyak tidak terlalu melekat pada kentang nya.
- 5
Siapkan wadah, masukan daging giling, pasta bawang putih, cincangan bawang bombay, Garam, penyedap rasa, merica, minyak sun flower dan pasta tomat
- 6
Aduk hingga semua bahan tercampur rata
- 7
Step berikutnya, siapkan loyang yg sebelumnya dilapisi dengan kertas baking
- 8
Susun kentang dengan rata dalam loyang hingga Tak ada celah
- 9
Kemudian masukan campuran daging giling Dan ratakan
- 10
Ulangi step tersebut hingga membentuk 3 lapisan
- 11
Untuk lapisan atas baluri dengan kocokan telur Dan taburi dengan potongan tomat
- 12
Bake dalam oven kurang lebih satu jam, setelah matang buka aluminum foil Dan bake kembali kurang lebih 5 atau 10 menit
- 13
Potong sesuai selera Dan makanan siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)