Tumis Ayam Jamur

Name: Tumis Ayam Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur Shiitake, iris, buang tangkainya; potong dadu Ayam, ambil dagingnya aja,; 3 siung Bawang putih; Bawang bombay; Minyak wijen; Kecap asin; Kecap ikan; Lada hitam; Lada putih; Gula; Garam

Rifaaf11 @rifaaf11

Tumis Ayam Jamur

Rifaaf11 @rifaaf11

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jamur Shiitake, iris, buang tangkainya
potong daduAyam, ambil dagingnya aja,
3 siungBawang putih
Bawang bombay
Minyak wijen
Kecap asin
Kecap ikan
Lada hitam
Lada putih
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk menumis, biasanya saya mencampur minyak goreng biasa dengan minyak wijen. Agar bau minyak wijennya tidak terlalu kuat.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3

Masukkan ayam, masak hingga warna ayam berubah
4

Masukan jamur, masak hingga layu.
5

Beri bumbu² yang disebutkan diatas, oya saya kasih larutan tepung terigu sedikit agar lebih kental kuahnya.
6

Sajikan.