Bumbu Dasar Tomat

Name: Bumbu Dasar Tomat
Yield: 550 Gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 Buah Cabai Merah; 10 Butir Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 500 Gr Tomat Merah (Cincang kasar); 1 Sdt Garam; 5 Sdm Minyak Sayur; 3 Sdm Minyak untuk menumis; 1/2 Sdm Gula Pasir

Pyonk @Pyonkpyonk

Disadur dari buku kumpulan resep hidangan lebaran Femina edisi 2003. Ini buku punya Mamah dulu'nya, dan kemarin buku'nya rusak karena kebocoran. Sekarang beberapa resep yang mau dicoba numpang dipindahin ke sini buat numpang nyimpen aja.

~Gak ada foto sampe resep ini saya coba~ 🤭

Lebih banyak

Bumbu Dasar Tomat

Pyonk @Pyonkpyonk

~Gak ada foto sampe resep ini saya coba~ 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

550 Gr

20 BuahCabai Merah
10 ButirBawang Merah
5 SiungBawang Putih
500 GrTomat Merah (Cincang kasar)
1 SdtGaram
5 SdmMinyak Sayur
3 SdmMinyak untuk menumis
1/2 SdmGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan bumbu kecuali minyak dan gula pasir.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
3

Tambahkan gula pasir, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu matang.
4

Angkat dan dinginkan. Simpan dalam botol bumbu steril, tutup rapat, simpan dalam lemari pendingin.