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Mousse au chocolat
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Une photo de Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Steven P
Steven P @cook_27967119

Mousse au chocolat

Steven P
Steven P @cook_27967119
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Ingrédients

Pour 6 personne
  • 200 gchocolat
  • 75 gbeurre
  • 50 gsucre
  • 6oeufs
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.

    Une image de l'étape 1 de Mousse au chocolat.
  2. 2

    Incorporer le sucre et laisser refroidir.

  3. 3

    Monter les blancs en neige.

  4. 4

    Incorporer les jaunes au mélange refroidit, puis les blancs.

    Une image de l'étape 4 de Mousse au chocolat.
  5. 5

    Laissez reposer minimum 3 heures au réfrigérateur.

    Une image de l'étape 5 de Mousse au chocolat.
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Steven P
Steven P @cook_27967119
le samedi 26 décembre 2020 16h12

Commentaires

Frade
Frade @cook_116282875
dimanche 02 août 2026 22h34
pas mal
Invité
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Mousse Chocolat

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