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Pataniscas de mix de cogumelos
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Foto de Pataniscas de mix de cogumelos

Pataniscas de mix de cogumelos

Cristina Bailão
Cristina Bailão @cristinabailao
Bajouca - Leiria

Eu adoro apanhar o que de melhor a natureza nos dá.
Os cogumelos estão presentes pouco tempo e eu aproveito o melhor possível.
São excelentes para o nosso sistema imunitário.

Eu adoro apanhar o que de melhor a natureza nos dá.
Os cogumelos estão presentes pouco tempo e eu aproveito o melhor possível.
São excelentes para o nosso sistema imunitário.

Sabe mais

Pataniscas de mix de cogumelos

Cristina Bailão
Cristina Bailão @cristinabailao
Bajouca - Leiria

Eu adoro apanhar o que de melhor a natureza nos dá.
Os cogumelos estão presentes pouco tempo e eu aproveito o melhor possível.
São excelentes para o nosso sistema imunitário.

Eu adoro apanhar o que de melhor a natureza nos dá.
Os cogumelos estão presentes pouco tempo e eu aproveito o melhor possível.
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Ingredientes

  • 500 gcogumelos mix
  • 1cebola
  • 1pimento pequeno ou piri piri suave
  • 1cebola
  • 1 molhosalsa
  • 50 gFarinha (ou mais se necessário)
  • 3ovos
  • a gostoSal e pimenta
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Picar todos os seguintes ingredientes: os cogumelos, a cebola, o pimento ou piri piri e a salsa

    Foto do passo 1 de Pataniscas de mix de cogumelos
  2. 2

    Juntar de seguida os ovos e a farinha até adquirir um massa pastosa

    Foto do passo 2 de Pataniscas de mix de cogumelos
  3. 3

    Temperar com sal e pimenta a gosto.

  4. 4

    Aquecer o óleo e fritar em pequenas porções. Retirar depois de frito e colocar em papel absorvente

    Foto do passo 4 de Pataniscas de mix de cogumelos
    Foto do passo 4 de Pataniscas de mix de cogumelos
  5. 5

    Servir como entrada ou acompanhado com arroz de tomate.

    Foto do passo 5 de Pataniscas de mix de cogumelos
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Cristina Bailão
Cristina Bailão @cristinabailao
em sábado, 26 de dezembro de 2020, 19:38h
Bajouca - Leiria

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Patanisca Cogumelo

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