Muffin di pizza
#nataleconcookpad
Con mamma per questo Natale abbiamo deciso di farci ispirare dal Calendario dell'avvento di Cookpad per qualche antipasto. Quindi abbiamo preso la ricetta di Anna @passionidifarro e l'abbiamo riadattata alle nostre esigenze.
Muffin di pizza
#nataleconcookpad
Con mamma per questo Natale abbiamo deciso di farci ispirare dal Calendario dell'avvento di Cookpad per qualche antipasto. Quindi abbiamo preso la ricetta di Anna @passionidifarro e l'abbiamo riadattata alle nostre esigenze.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettere l'acqua con il lievito e lo zucchero, mescolare e sciogliere il tutto. Aggiungere l'olio, la farina e il sale ed impastare.
Mettere l'impasto a riposare per una mezz'ora.
- 2
Successivamente dividere l'impasto in panetti di circa 40/50 gr.
- 3
Stendere ciascun panetto e riempire con 2 o 3 cucchiaini di passata, qualche cappero e qb cubettini di mozzarella precedentemente tagliata.
- 4
Chiudere i panetti includendo il ripieno all'interno e posizionate ciascun panetto in un pirottino da muffin precedentemente oliato. Aspettare un'altro quarto d'ora prima di infornare.
- 5
Infornare in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti et voilà.
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